2020年夏号
のれんメール
のれん令和2年6,7,8,9月号
●町中の山やさつきの上り雲 丈 草(六 月)
●提灯をあげて青田の面を見し 五太夫(七 月)
●病める子に灯ほそめ置き門火かな みさ子(八 月)
●黒谷の隣は白し蕎麦の花 蕪 村(九 月)
<コロナに負けない抵抗力をつけよう>
新型コロナウイルスに負けない抵抗力を身体につける為に、好き嫌いを言わずに食生活に気をつけるようにしましょう。栄養の基本はいろいろな食品をまんべんなく食べることで、感染症の予防につながることになります。
①蛋白質
◎肉類、魚介類、卵は血液や筋肉、強い骨をつくる
▲肉類 牛肉、豚肉、鶏肉等あるが、高齢者は肉を食べないという人に時々会うが、高齢者でもやはり肉類を摂取した方が良い。勿論適量を考えてのことである。
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②ビタミン・ミネラル 身体の調子を整える。
●緑黄色野菜、葉菜類、イモ類、海藻類、果物等
どれもこれも身体に重用な食材ばかりで、全部を摂取することは、不可能で、他の食材と考え合わせて、なるべく満遍なく量は少しでも数種類の食材を使ってほしい。
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③植物性蛋白質・脂肪に富む栄養食品
◎大豆・大豆製品
わが国では五穀の一つとして尊重されている重要な食品である。ヨーロッパでは「畑の肉」と称えられ、ドイツでは「魔法の豆」と称して重用されている。
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④牛乳・乳製品
◎しっかり動く為のエネルギーになる。
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<頑張って みんなで コロナ大作戦>
今年の初めには、まさか日本中が、いや世界中が新型コロナウイルスに、こんなに苦しみ、命を脅かされ、経済に多大の打撃を受けるとは、思いも及ばなかったのでした。
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