一月、二月と新年の行事をこなしていくうちに、気がつけばもう三月になってしまったのかと思うほど、この時期は特に早いこと過ぎてゆくように思われます。家族揃っての食事をする機会も多く、また、結婚式のシーズンの幕開けともなります。人生なにかの節目に、あとあとまで、思い出として残る、心を豊かにする老舗の味は、その思い出とともにいつまでも心に残るものでございます。ご用命をお待ち申しあげております。　
　　
　　　　　　　　　　　　　　甘辛のれん会　　すし萬主人　　小　倉　広　之

投稿のれんメールは甘辛のれん会の最初に登場しました。

投稿雑炊（ぞうすい）は甘辛のれん会の最初に登場しました。

　運河工事で、あちこちから出てくる岩にたとえた「岩おこし」は、浪花の繁栄を象徴する土産菓子として、広く人々に愛され、親しまれている。

　あみだ池大黒は、日露戦争のときに明治天皇より戴いた「菊のご紋章入り恩賜のおこし」３５万個のご注文をはじめ、代々宮内庁の御用達の栄に浴し、創業以来２００有余年の伝統と技術を生かした大阪土産の老舗として、常に業界をリードし、時代を先取りしながら、良心の通うお菓子づくりに努めている。

　伝統を慈しみ、技を現代に伝える、豊かな自然の恵みを生かした、あみだ池大黒の製品の多彩な味わいは、若者向け、年配者向けと心を込めた作品である。

★　福の花　良質のモチ米を使用し、カリッポリッと砕ける風雅な口当たりの看板商品。
★　浪の詩　往年のベストセラー薄型おこしがリニューアル。厳選した素材を使用。
★　大阪ちよ子　スイートチョコにアーモンド、ホワイトチョコにレーズンを練りこん
　　　　　　　　　だ、サクサクのコーンフレークとの相性が、絶妙なクランチチョコレ
　　　　　　　　　ート。バレンタインデーのプレゼントに如何。
★　大阪ぐらし　大阪土産の代表まんじゅう。
★　その他　昔からの「粟おこし」「岩おこし」各種詰め合わせ、発送の承り。Etc。

　「エッチラ　オッチラ　ドッコイショ　大黒様の福の花」このＣＭソングが、流れ出すと、幼かった次男は、頭を振り、足を上げたりしてよく踊っていたものだ。
　彼は、長じて大学へ行っても、休暇で帰省し、戻る時には、必ず下宿先の老夫婦に「福の花」を手土産にしていた。ある時、いつも同じものよりは、他のものにしたら、老夫人は、何時もの「福の花」を期待していたものだから、どうしても「福の花」が欲しくなり、それらしきものを求めたが、外見は似ていたが、食べてみると、ガッカリしたらしい。そのはなしを聞いた私は、早速「福の花」を送ったら、恐縮しながらも、とても喜んでくださった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梶　康子

投稿老舗めぐり　株式会社あみだ池大黒は甘辛のれん会の最初に登場しました。

★　内宮・ないくう
　皇大神宮には、あらゆる生命を育む太陽をイメージする、天照大神が祀られている。先ず、鳥居をくぐって手を清める。そして、五十鈴川の清流で、心身ともに清められ、内宮へと向かう。小学校の修学旅行で、誰が号令をかけたわけでもないのに、自然に足並みが揃い、玉砂利を行進したことを、懐かしく、厳粛に思い出す。
●正宮　天照大神が鎮座まします。
●荒祭宮（あらまつりのみや）　天照大神の「荒御魂」が、祀られた内宮の第一別宮。
●風日祈宮（かざひのみのみや）　外宮の「風宮」と同じく風雨を司る神様でをお祀りした別宮で、元寇では、風雨で元軍を撤退させたとされている。

　　まだまだ行きたい所もあったが、平日にも拘わらず、人、人、人の大混雑で、とても無理。遷宮ブームが去った頃、静に訪れたいと思う。
　　同居の息子夫婦にお土産にと、ふと目についたお守袋が、上品で霊験あらたかな、何か私を引き付けるような気がしたので、いただこうと列に並んだが、係りの方が、一人一人丁寧にお辞儀をしておられるので、時間がかかり、小一時間程もかかってやっと手にすることが出来た。息子夫婦、特に嫁は予想以上に喜んでくれて、寒い中並んだこともすっかり忘れて、ホットしたのも良い思い出となるであろう。
　　　　　　　　☆参考資料＜三重県観光キャンペーン推進協議会・ガイドブック＞より　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葛　城　陽　子

投稿故郷を訪ねては甘辛のれん会の最初に登場しました。

　大学受験となると、母子一丸となって突進することもなくなり（たまにはいるが）本人達は自分の実力、将来のことを考えて、自分で決めるので、ある程度のアドバイスはするが、距離をおいて見守るしかない。
　難解さゆえに何も教えてあげられない。ひたすら夜食づくりに精を出す事になる。
もやもやとしたもどかしさのなかで、受験の結果を待つ辛さ。でも息子は、言ってくれた、「毎晩の夜食が待ち遠しかったよ」と。この一言で、私の苦労も消えてしまった。

　そんな日々のある時、庭の片隅に植えてあった＜ふき＞が、蕾をもっていた。枯葉の下でひっそりと春を待っていたのである。見つけてくださったのは隣家の奥さんで、私。は、庭に目をやる心の余裕もなかったのである。
　受験一色の私の心は、久方ぶりに感動に揺れた。小さな花でさえ、こうしてじっと耐えて己の咲く春を待っているのだ。いくら焦っても＜とき＞が来るまで花は開かない。無理に咲かせようとしたら、柔らかい花びらは、ちぎれてしまう。自然の摂理を改めて認識させられ、それからの私は、余裕をもって子に接することができた。
　親が、落ち着いていれば、以心伝心で、子の情緒も安定するのではなかろうか。

　私もこの機会に勉強してみようと、「傾向と対策」という受験書を頼りに、子とともにラジオ講座で学んだ。英語の「ニョロニョロｉｎｇ」の先生、あの古文の先生の声。忘れえぬ、私の＜宝＞の思い出である。嵐のように過ぎた受験時代も今から思えば、嘘のようだが、世間ではまだ続いているのだ。受験生の皆さん健康に気をつけて、頑張ってください。そして皆さんの花を咲かせてください。　　　　　　　　　　梶　康子

投稿☆花によせて＜ふきのとう＞は甘辛のれん会の最初に登場しました。